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　　中新网上海新闻3月9日电(徐明睿)随着天气慢慢的回温，春日临近，万物复苏。立春的时候吃春饼，清明时节蒸青团……上海百年老字号王宝和的青团也于近日正式开售。

　　王宝和去年推出了两款人气青团，无论是微创新的豆沙松仁青团，还是小清新的马兰头鲜笋青团，都深受吃货们的好评。今年，王宝和又为爱吃鬼们增添了新口味，虾仁芦笋青团和枣泥青团。

虾仁芦笋青团

　　春风过岸也是芦笋上市的时节，芦笋看起来鲜活明亮、青翠欲滴，但气质明丽的芦笋难免素淡，腴润的虾仁与芦笋才是极佳的组合。晶莹透亮的虾仁鲜甜有味，滑嫩脆爽的芦笋满口清香，融入虾汁后更是愈发风味鲜美，再融入青团使之层次分明、妙不可言。

枣泥青团

　　香糯可口的外皮，包裹着丝丝甜甜的枣泥，入口即化的馅心味浓而回甘，还带着红枣特有的天然微酸。红枣本身就有补血养颜的功效，是爱美人士的必选，枣泥馅的料是实打实的足，甜而不腻的绵密口感甚是撩人。

松仁豆沙青团  

　　在传统豆沙青团的原味上做了微创新，多加一把松子仁在豆沙馅心里口感层次更香更丰富，把上好豆沙的美味发挥到极致。轻轻咬上一口，豆沙馅绵密又滑顺而且甜度刚好，感受得到真材实料又丰富饱满的豆沙，吃得到豆沙细细的颗粒以及浓郁的松子香。

马兰头鲜笋青团

　　外皮软Q不硬有弹性，淡淡的甜味不会过分抢鲜香味的戏，包入精选上好马兰头与竹笋，带有微微自然的青草香。咬开来还保留了点汤汁吃起来很香，饱满的马兰头内馅与笋香瞬间满溢嘴里，回甘不苦涩而且清新迷人，这大概就是春天的味道吧。

　　据悉，百年老字号王宝和坚持手工制作青团皮，以传统做法将糯米粉与麦青汁搅拌，有机器制作比不上的Q弹细腻口感，厚度适中，即使不包馅都弹牙好吃。原汁原味的馅心，锦上添花的创新，甜而不腻够细绵，咸鲜够香春意浓。(完)

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