诞生在上海的这个app，为什么让消费者和商户都觉得不可缺少？
发布时间:2019-03-05 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次原标题：诞生在上海的这个app，为什么让消费者和商户都觉得不可缺少？
摘要：大众点评app受欢迎的背后，是上海蓬勃的信息消费产业。
“如果有人说要关掉大众点评app，用户不答应，我们也不答应”——前不久，有消息称美团点评将把大众点评app合并进美团app，美团点评做出如是回应。“15年前，大众点评诞生在上海，虽然与美团合并了，但注册地始终在上海，因为这里有忠实的消费者、有深厚的发展环境，大众点评始终是上海企业，受益于上海蓬勃发展的信息消费产业。”美团点评相关负责人表示，只要看一看大众点评的发展，就能发现，这是一个不会关闭的app。
“喜欢刷大众点评，一刷能刷两小时！喜欢那些不断被创造、被发现的书店、餐馆、健身房、博物馆、温泉和小院儿，人们在评论里写当下的新体验新趣味，字里行间是人间烟火，是生活感和市民气，是城市的生命力。大众点评是一个城市社区，是一部部消费视角的城市记录片……”蔡小姐自诩“大众点评铁粉”，听说大众点评app可能关闭时，她在朋友圈写下这段话。她觉得，大众点评提供的服务是独一无二的，是替代不了的，不仅仅提供了参考信息，更是推动消费者决策的重要平台。
“大众点评会在上海成长起来，与上海丰富的商业资源和‘挑剔’的消息者不无关系。这里的消费者会消费、爱分享，逐渐将‘消费后点评一下’变成全国消费者的新习惯，形成了大众点评的服务特色。”美团点评相关人士表示。在发展中，大众点评已经成为上海信息消费产业的见证者和参与者，目前通过平台进行过实际消费的上海用户超过864万，连接的商户超过17.6万。
信息消费闭环“助力高远”
上海连锁餐饮品牌艳域云国料理有一道特色菜“铁板包浆豆腐”，参与了大众点评全市铁板豆腐的排名，很多客人会点上一份试一试。“这道菜可以说是信息消费的典型产物。”餐厅副总经理黄薇介绍说，菜的原材料来自上海对口帮扶的云南红河州石屏县，以前云南豆腐在上海餐厅的“卖相”是原生态的，上海消费者知晓度并不高，点单率也不高，店家烹调的积极性一般；但通过大众点评牵线搭桥，餐厅采购了石屏豆腐后，根据消费偏好大数据和原材料的特质，将其开发成了符合大城市消费者口味的创新菜，再经过消费者在大众点评上的口口相传，“现在，消费者爱吃，我们有积极性，对当地农户也有帮助。”
黄薇还说，餐厅的另一道特色菜“牛扒呼”也是信息消费助力对口帮扶的产物。“牛扒呼”是云南当地把牛肉炖至酥软而形成的特色汤，现在这家上海餐厅来了个“依样画葫芦”，从原料到工艺都延续云南当地特色，“我们把用从云南空运来的牛肉与市面上的普通牛肉做对比，发现味道完全不同，云南当地的牛肉清甜、更有嚼劲，能够最大程度复原当地特色味道。”
受到市场的鼓励，艳域云国料理越来越倾向于采用云南当地原料。据黄薇介绍，目前店内50%至60%的食材都从云南空运而来，每年仅牛肝菌就要采购1000公斤、石屏豆腐1000公斤。
“大众点评提供大数据-商户经营-消费者点评-推动消费-形成更多的数据-服务更多商户”——这个良性循环的闭环已经形成，并在发挥更大的作用。
以对口帮扶为例，在上海市人民政府合作交流办公室、上海市商务委等指导下，大众点评发布了“助力高远项目”，该项目重点关注上海对口支援的“高远”地区，包括云南、新疆喀什、西藏日喀则、青海果洛、贵州遵义、重庆万州、湖北夷陵等7个省区市20个地州市101个县市区，涉及贫困人口近300万。眼下，沪上24家特色餐厅品牌成为首批合作伙伴，纷纷加大对贫困地区的农产品原材料采购，开发成创意菜，热销沪上。
服务消费有了新机遇
来自湖南郴州90后女孩李璐最近在上海新开了一家皮肤管理中心，这距离她开的第一家店才过了7个多月时间。第一家店在新天地的一座高级写字楼里，而第二家店在一条上海小马路上。“上海不是说要鼓励小店吗？我不怕‘养在深闺’。”李璐说，自己能够创业成功，与大众点评、与上海的信息消费产业不无关系。
李璐的大学本科是在上海海洋大学度过的，但所学专业与现在创业的领域完全没有关系，“我被上海的生活气息吸引了，喜欢上海的咖啡店、美容店，所以本科毕业后出国留学，回国后选择在上海创业，因为上海有市场、有平台。”作为创业新手，李璐虽在日本东京、韩国首尔等学习了不少热门的美容技术，可对上海本地市场并不熟悉，尤其是不知道如何接待、如何导流、如何维护客户关系。这个时候，她想到了大众点评，因为上面有最直接的消费者心声，让她能知道消费者想要的皮肤管理服务是什么。
让她意外的是，她还发现大众点评对商户的服务也在发展——它不仅是信息平台，还与美团资源的对接，有专门的经营培训。于是，她参加了去年6月才在上海成立的美团点评丽人美业学院，学习了经营店铺、会员管理、网络营销等课程。李璐说，印象很深的是一个来自深圳的创业前辈分享了社群营销的经验，让她大有启发，“现在，我经常会策划一些插花、烧烤等活动，让会员更有归属感，小店也经营得有声有色。
大众点评相关负责人表示，上海服务经济占GDP比重近两年来始终稳定在70%左右，标志着上海基本达到了世界级“服务型城市”标准。在上海的信息消费产业中，服务消费的比重也在增加。面对这一新趋势，大众点评app发生了变化：一方面继续做好消费者和商户之间的桥梁，对接市场需求和服务者；另一方面也通过与美团点评整体资源的对接，为更多的商户提供符合移动互联网时代的经营方式，“我们希望为上海的服务产业升级增添新动能”。
这名负责人还说，上海各方面的扶持也大大推动大众点评的功能拓展。比如，注册所在地的长宁区与他们签署了战略合作协议，双方共同探索实践“互联网+”的发展新模式。合作涉及多个领域，包括“互联网+生活服务”平台建设、人才集聚、“智慧商圈”建设、创建“网络市场监管与服务示范区”、构建“智慧城市配送”生态体系等领域。最新的合作成果是大众点评与长宁区旅游局推出线上的“文化商圈”，将区域内的优秀历史建筑、文化故居、休闲、美食、购物信息统统上线，还具备动态视频播放、语音导览等功能，让服务消费更立体。