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珠江时报讯（记者/钟泽诗）4月23日，2021观心传统美食文化节（以下简称“美食节”）在西樵镇听音湖畔的观心小镇开幕，现场设置了超50个特色摊位，来自全国各地的多款美食任君选择。美食节的市集布置采用了中国古街镇风格，夜间还会结合灯光打造半沉浸式东方美学，用美食拉近岭南传统文化与大众的距离。

不少紧邻观心小镇的西樵镇爱国社区居民成为美食节的第一批“尝鲜者”。昨日中午，在西樵工作近3年的姚小姐和丈夫原本打算趁着午休时间带女儿到观心小镇、听音湖公园散步，刚好碰到美食节，忍不住买了好几种小吃在现场品尝。“我之前也在其他地方逛过美食节，不过在‘家门口’逛还是第一次，刚还发现有些小游戏，今晚还会带孩子过来玩。”姚小姐说。

刘阿姨是一名地地道道的武汉人，其在美食节现场经营的武汉小吃摊专门卖武汉热干面和豆皮，“我这热干面的酱料是自己调制的，绝对正宗！”记者一尝，正如她所说，在煮好的热干面上淋上酱汁，撒上萝卜干、酸豆角等配料，再捞匀，让酱汁裹满面条，一口下去，感觉非常满足。

“我来广东做生意已有10年了，去过很多地方，参加过很多美食节，这次是第一次来西樵，发现这里的景色和空气都很好，有时间的话一定留下来玩几天！”刘阿姨说。

本次美食节是樵山文化中心开业系列活动的预热活动，将持续至4月27日。记者了解到，五一假期前后，樵山文化中心开业系列活动将陆续开展，包括“华彩南裳”国风大赏（动漫展）、樵山湖畔音乐节等，活动精彩纷呈，将为市民和游客带来不一样的假期体验。

美食文化节打卡指引

●地点：西樵镇锦湖大道2号观心小镇

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