北京启动临时蔬菜政府储备 从外埠省市调运蔬菜进京增储
发布时间:2021-05-06 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次央广网北京6月16日消息（记者杨森）据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，北京市已连续出现新冠肺炎确诊病例和核酸检测阳性病例，且都与新发地批发市场有关联。新发地市场不仅是北京市最大的菜篮子，更是全国农贸市场的风向标。
北京市已经启动临时蔬菜政府储备，从外埠省市调运蔬菜进京增储。专家表示，新发地市场暂时休市对于北京市的市场供应总量影响不会太大。但短期内，零售终端的蔬菜售价可能会出现小幅波动。
中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍表示，今年1至5月份，蔬菜类商品CPI下降了12.5%，随着蔬菜水果上市进入旺季，市场总体供应能够满足需求。因此新发地暂时休市，总体来看不会出现供应不足的问题。赵萍介绍：“这次新发地暂时休市，并不会导致北京市场的生鲜类产品供不应求，但是可能会出现一些渠道的变化。”
赵萍分析，新发地属于销地批发市场，也就是从产地进货之后在这里进行集散，把商品卖到北京市以及周边地区。由于新发地在北京市市场供应当中占有举足轻重的地位，这次暂时休市，会使生鲜产品的流通渠道结构发生一定变化。赵萍表示：“新发地暂时休市之后，大型商超和一级批发市场都会大规模增加它的采购数量，从而更好地满足市场需求。所谓结构性变化就是原来主要通过新发地进行集散的这部分生鲜产品可能会转向通过其他一级批发市场和大型商超直采，来更好地保障北京市场的需求。”
具体到与消费者息息相关的零售环节，如果是在一些大型商超或连锁店购买蔬菜，价格可能不会有太大变化。赵萍说：“因为这部分的流通企业都是通过直采方式从源头进货，不需要通过批发市场进行中转。”
这一分析也在业内人士那里得到了印证。永辉超市公共事务部莫女士表示：“一方面是鲜活类跟粽品属于产地直发，没有经过新发地，海鲜主要是国外占比70%，国家为印尼、澳洲跟新西兰，国内30%，江苏跟福建，目前进口三文鱼已经下架封存。蔬菜水果我们同样也都是属于直采的，目前已经与产地紧急加倍调配蔬果货源，全力保障供应，后续价格也不会受到影响。”
但如果消费者是通过集贸市场或者是菜市场、一些小门店购买蔬菜，可能会感受到价格的波动。赵萍表示：“因为毕竟对小零售商来说，他们不能直接去产地直采，主要还是通过批发市场进行中转。原来通过新发地批发市场进行采购，可能基于就近的需要，现在转向去其他批发市场采购，可能采购的时间、花费相对多一些，因此成本会有小幅度上涨。”
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