引入“互联网+” 北京40亿打造亚洲最大“菜篮子”
发布时间:2021-04-20 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次
大公网4月10日北京讯（记者谭笑、实习记者张帅）记者从北京建工集团和北京菜篮子集团获悉，北京鲜活农产品流通中心工程已经开工建设，工程中标价33.78亿人民币（约40.4亿港元），计划于2019年建成，成为亚洲最大鲜活农产品交易中心。按《京津冀协同发展规划纲要》要求，北京四环内区域性物流基地和专业市场的调整退出，这一现代化农产品物流聚散选配平台，将成为首都农产品安全供应和应急储备平台。
根据北京建工集团的介绍，鲜活农产品流通中心一期占地面积305亩，总建筑面积60万平方米，工程中标价达33.78亿人民币。全面建成后，流通中心的地上建筑面积约为33.2万平方米，地下建筑面积约为27.7万平方米，将成为亚洲规模最大的鲜活农产品交易中心。
“一站式”采购配送
流通中心位于朝阳区黑庄户乡，处在北京东南五环与六环之间，紧临京哈高速、京津高速、京沪高速等外埠农产品进京主要通道。北京菜篮子集团介绍，该中心覆盖方圆25公里范围，建成后，它既可保障北京城区的农产品供应，也可向市行政副中心供给，并将与位于北京西南四环的新发地市场共同形成保障首都农产品安全供应的“双中心”格局。
作为传统农产品批发市场退出后的现代化承接平台，鲜活农产品流通中心定位为“交易展销中心、信息服务中心、应急储备中心、理货配送中心”。物流配送方面，将依据北京市民的鲜活农产品人均消费结构，形成各类交易品种的科学交易规模，提供“一站式”采购和配送服务。
流通中心拟建立从分拣、加工、包装到销售的一体化物流配送中心。农产品到达中心后，将分类别、按要求进入暂存区、交易区、综合服务区或冷库，经过数据录入和统一电子结算后分装进入城区，直接连接大机关、大饭店、社区便民菜店，最大限度减少中间环节，以最快速度供应到市民的餐桌上。
“互联网＋”理念的引入将降低鲜活农产品流通成本以及市场对土地面积的依赖程度，减少交通流量和环境污染。此外，在应急保障方面，通过冷库仓储区建设，中心将发挥“保应急、保淡季、稳物价”的职能，充分保障首都食品供应的稳定。
建成后将有7栋建筑
近日，记者来到流通中心工地进行采访。记者看到，工地处在一片树林和农房附近，紧挨农耕示范园。距离中心三百米左右的通马路上有两家加油站，不少冷藏货运车正在此加油。
在工地现场，记者看到，脚手架、挖掘机、推土机、工程车，分布在工地各处。工人正在有条不紊地开展建设工作。
从已发布的北京鲜活农产品流通中心效果图中可看出，未来中心将成为东南五环外一片庞大的建筑群，其中鲜活农产品交易区一共有7栋建筑，既有冷库，又具备农产品交易功能。
“互联网＋”送老字号“上云端”
图：菜篮子保障“南菜北运，保障供应”\大公报实习记者张帅摄
北京鲜活农产品流通中心建成后，将与北京新发地市场共同形成保障首都农产品安全供应的“双中心”格局。虽然在交易规模上，这两大市场将是京城餐桌的顶梁柱，但在互联网时代，百姓选购生鲜食品的途径大大增多，食物也不再受季节、地域限制。
接受多种方式付款
位于雍和宫─地坛公园附近的东单菜市场算得上是京城菜市场的“老字号”。在关闭18年后，东单菜市场重新开张，总共七层的菜市场建筑面积近万平米，有生鲜瓜果蔬菜、各类副食粮油、日用百货、主食厨房、高档烘焙区和老字号体验区，汇集各地名优特产及各国高档进口商品，经营品种达15000馀种。
东单菜市场不仅因实现蔬菜基地直供，价格比超市便宜三成，这个老字号也跟上时代步伐，打出“互联网＋”牌，建立起O2O服务平台。
该市场营运部负责人介绍，在“东单菜市场悠惠生活平台”上，百货、副食、生鲜和各地特产统一上线，线上线下价格一致，还实现实时发货、送货上门服务。这些服务不仅限于周围居民，不少前往雍和宫、地坛的游客，若在东单菜市场看到心仪商品，可以选择线上下单、配送到家服务，省去旅途的手拎肩扛。
“互联网＋”的应用还体现在支付方式上。传统菜市场买菜只能用现金，零散的钞票和硬币显得很麻烦，而在东单菜市场，顾客可以选择现金、银行卡、支付宝和微信等多种方式付款。
手机 “下单”一小时送达
据了解，目前市场在周围1公里内，覆盖和平里社区常住人口约13万人，后期预计方圆5公里内至少有30万户居民受益。这样的现代化菜市场，不仅丰富了周边居民的餐桌，也将逐渐取代分散在同一片居民区的零散菜店，使社区环境更加整洁。
互联网在生鲜供应上的结合，让经常加班而较少有时间逛超市的林小姐方便颇多。据消费者林小姐介绍，每天下班之前，她会在内地某款知名送菜到家的手机APP上“下单”，一个小时后到家不久，预定的鲜嫩蔬菜即送上门来。而这些“掌上挑选”的蔬菜，既可以提前网上支付，也支持“货到付款”，还能分享微信“朋友圈”的优惠券进行打折。
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