会营销，有烟火气，“网红”长沙的表与里
发布时间:2021-03-10 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次
作为长沙最著名的两大网红品牌之一，超级文和友门外坐满了排队的游客。长沙市天心区宣传部 供图
如果城市有“顶流”，那么今年的长沙，一定算得上“顶流之城”。
国庆期间，长沙频繁登上微博热搜，俨然已成当下最热门的旅游目的地之一。“打开朋友圈，一半人在结婚，另一半人在长沙！”这种看似有些夸张的说法，却也一定程度上反映了这个“网红城市”的受欢迎度。
数据显示，今年国庆8天长假，长沙共接待游客人数793.04万人次；黄金周期间的铁路客流量排名全国第五，仅次于北上广深；国内酒店预定量首次跻身前十；地铁甚至创下单日客运量超200万乘次的新高……
相对于抽象的数据，热门景区摩肩接踵的人流、网红打卡点前排起的长龙，无疑更直观地印证着一个事实：长沙，火了！
“网红”的表与里
文和友排号超3万桌，即时排队超1万桌；茶颜悦色甚至没开始营业就排起了长队……这座过去曾因臭豆腐和湖南卫视而深入人心的城市，如今靠着网红地标和美食，再次翻红网络。喝茶颜悦色，吃文和友龙虾，已然成了游客到长沙的必点套餐。
作为货真价实的“美食之都”，从清晨的一碗米粉，到午夜火辣辣的小龙虾；从地道的“苍蝇馆子”，到“老口子（长沙方言，指有经验的人）”才知道的口味菜馆；更别提臭豆腐、糖油粑粑、热卤、猪油拌粉、紫苏桃子姜这些美味街头小吃……对吃货来说，长沙绝不会亏待他的味蕾。
一条老街，浓缩着一座城的文化精髓。漫步太平老街、都正街等长沙老街市，既古色古香，又潮流时尚，能摩挲历史，一眼千年。如果你紧追潮流，梅溪湖国际文化艺术中心、谢子龙影像艺术馆、李自健美术馆这样的“打卡”圣地，最好不要错过。
当然，长沙的魅力，绝不仅仅限于朋友圈的吃喝玩乐拍照打卡。如果你钟情人文景观，可以去岳麓书院品千年书香，触摸钟灵毓秀文脉地；可以到橘子洲头望湘江东去，体味青年伟人壮志情；可以进省博物馆，看一看两千年前的辛追夫人；可以登天心古阁，品一品古老长沙的斑驳历史……
“长沙既不是一夜之间的‘网红’，也不是无缘无故的‘网红’。一夜之间的‘网红’，可能会随着网红因素的消失，最终昙花一现。但‘网红’长沙不一样，它是由多种因素形成的，是有历史积累的。”湖南大学工商管理学院教授、博士生导师谢玉华认为，作为湘楚文化的发源地，长沙有着源远流长的历史文化，但又不拘泥、不固守，而是放下身段，热情宽容地拥抱变化，引领潮流。“这种包容性和多样性，让长沙有了爆火的基因。”
在谢玉华看来，“网红”长沙持续刷屏，有其作为历史文化名城，旅游资源丰富，独具湖湘文化魅力的原因；但更深层的动力，来自湖南经济发展迅速、长沙跻身新一线城市所带来的促进作用。“作为中部最大的全国性高铁枢纽城市，长沙便利的交通，让全国人民实现了‘说走就走’的旅行。”
烟火气里寻长沙
“长沙一直是晚上比白天热闹的‘夜猫子’城市，茶颜悦色很多店晚上生意也很好。晚上零点一过，有些城市街上都没什么人了，长沙可能还会堵车。”在长沙“伢子”、茶颜悦色创始人吕良看来，长沙最迷人的地方在于，“它特别有烟火气”。而这种“烟火气”，更多来自于长沙繁荣的夜间经济。
夜间经济的繁荣程度，是一个城市经济开放度、活跃度的重要标志。中国十大夜经济影响力城市，长沙一直名列前三。即使今年一度受到疫情影响，长沙的夜经济仍实现了逆势增长。
夜晚的长沙，就像一间开在沙漠中的客栈，接待着厌倦了羁旅风尘的客人。卸下一天的疲惫，挤进都正街、化龙池人声鼎沸、热火朝天的烧烤摊，或一人大快朵颐，或三五好友举杯共饮；抑或跳进解放西路灯红酒绿的酒吧，在强大的音浪中挥洒汗水，消遣减压；抑或化身都市丽人，穿梭于国金中心和黄兴路步行街，用“买买买”忘却烦恼……
“长沙是一座什么样的城市？很进取，没有北上广深那么大的压力。吃宵夜、唱歌，长沙很多消费业态，是最适合晚上出现的。通过消费，让压力得到释放。”在吕良看来，夜间消费已成为长沙的一种生活方式。
长沙旅游看天心。作为长沙的核心城区，曾孵化出茶颜悦色和文和友两大超级IP的天心区，更是视夜间经济为拉动消费升级、带动经济增长的“新蓝海”。
去年，国务院印发提振消费“20条”，特别提到要活跃夜间商业和假日消费市场。天心区迅速响应，率先在黄兴路步行街建立湖南首个“夜间经济服务中心”。该中心每天安排专人值班，在晚上8时至次日凌晨2时，为市民、游客和商家提供服务，为长沙夜经济保驾护航。
“可以说，长沙的夜间经济已成了一张亮丽名片。”据天心区文化旅游体育局局长张磊介绍，位于天心区的五一商圈，20多条商业街、2万多个商业网点林立其中，构成完整的吃喝玩乐购产业链，吸引着大量游客，“我们将不断丰富夜经济产品，打造安全、便捷、暖心、开放、网红的‘夜间天心’，形成集夜游、夜宴、夜嗨、夜品于一体的全方位、多层次的旅游业态。”
一座会“自我营销”的城市
在追求高质量发展的今天，城市之间的较量，不仅有经济总量的比较，还有发展模式与转型升级之间的角力。
今年7月发布的《中国潮经济·2020网红城市百强榜单》显示，长沙“网红指数”排第六。在智慧城市建设的大背景下，长沙充分发挥“媒体艺术之都”“娱乐之都”的特长，利用新媒体传播手段，可以说真正抓住了“网红风口”。
在如今的短视频时代，景点美食可能因一条短视频的走红，成为新的“网红打卡地”，长沙显然是其中的受益者。“经常在抖音、小红书上刷到长沙的特色美食和好玩的地方，一直想亲自感受一下。从广州坐高铁过来用了不到3小时，很方便！”一位正在太平街“打卡”的广州游客说道。
成功入选“中国最美夜景十大城市”，长沙市举行“点亮中国夜经济版图”首发仪式，隆重推介在长沙过夜的新鲜打开方式；国庆黄金周期间，借助广电湘军力量，举办形式多样的快闪、打卡活动，“霸屏”央视上了热搜；“七夕”节来临，长沙交警将红绿灯改成心形，暖心动人；马云现身长沙，天心区结合其线路行程，借势推出形式多样、内容丰富的同款文旅路线，蹭了一波热度；天心区参拍的纪录片《星城卫士·守护解放西》，以时尚新潮的拍摄视角，展示核心商圈民警守护营商环境的坚守和付出，上线以后迅速蹿红，甚至引来粉丝专程到长沙“打卡”。
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