一个被“流量”选中 一个没登上风口
发布时间:2021-03-10 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次原标题：一个被“流量”选中，一个没登上风口
这是关于两个“拉面哥”的故事。他们前半生的经历大致相似——早早辍学，先后学习了拉面手艺，相隔几年后，同在山东临沂的县城，赶集卖面。时间一直缓慢地向前推进，他们的面，十几年如一日的只卖3、4元一碗。他们当中，那个率先“触网”，试图直播的拉面哥没能破圈，不懂传播的那个反在一夜之间被“流量”选中，成为上千播主围观的“红人”。
两个“拉面哥”
人太多，挤不进去！从东北来的男主播决定换地方。3月5日上午十一点，山东临沂梁邱镇上，“拉面哥”程运付的摊位已经被围得密不透风。拍客们绝不会放过任何能站得更高的地方，于是攀附在梯子和房顶上。垃圾桶的盖子也在两个人的重压之下凹了回去。
十几天前的两个视频，让程运付一下火了。当时他穿着灰绿色的毛衣、戴着红色的围裙，对着镜头解释自己的拉面为什么不涨价。眼下，他穿上了厨师服，默默地和面、拉面，不吱一声。他的前后左右，主播们的三脚架一个挨着一个，最多的上面卡着四台手机，不断重复着他最著名的故事：3元一碗拉面，坚持十五年不涨价。其他时候更多人冲着他呼喊，“看我，看这边！”自从2月23日火起来以后，这是40岁的程运付每天都要面对的场面。
这已经不再是一个普通的赶集日。距离集市入口200米处已经开始堵车，往日少有外地人造访的小镇，如今汇集着江苏、辽宁、安徽的私家车。原本在市场另一头卖冰激凌的老板特地把小车推了过来，“以前随时能看见的人，现在见着都难了。”通信公司把信号车停在一旁，他们要保障这里的信号强度。
挤不进直播队伍的男主播在距离“拉面哥”十几米的位置，有了新发现：还有一个卖拉面的！“快看，这是拉面哥二哥”，他兴奋地举起手机。看到有人在直播，路人围了过来，开始拼凑这位“拉面哥二哥”的故事。他是刘忠奎，今年56岁，卖拉面已有20年。他的面四元一碗，大骨头熬制的面汤里，还会加上肉丁。他并不是毫无名气，摊位前贴着他的短视频账号“拉面哥666”，在网络上，他已经拥有一万粉丝。
男主播在刘忠奎摊前拍了几分钟后，消失在了人群中，留下的人还在讨论着，“他比他多干了拉面5年，他火了，他没火。”
相似的过去
梁邱镇集市结束的第二天，程运付没有像往常一样赶赴另一个大集。他选择把拉面摊设在了家门口。端面的人要在另一个人的帮助下，躬身穿过直播的手机和唱歌跳舞的人才能把面放到桌上。面摊从早上七点多开始，一直持续到下午三点。程运付回到屋子里时感觉很累，说话有气无力，身上还粘着面粉。
以往这种时候，他会打开二手台式电脑，开始播放音乐。播放器没有VIP，很多歌只能试听一小段，这已经令他很享受。几年前，他从收废品的亲戚家淘到一套旧音响，他重新接上线修好，至今摆在窗台上。“累的时候用歌声让自己忘了所有的痛。”
程运付曾说，拉面不涨价是希望老百姓都能吃得起。他也有过“吃不起”的苦日子。想起十几岁时那个被人“看不起”的自己，总是笑呵呵的程运付止不住流泪。“替补拉面哥”刘忠奎与程运付经历相似——早早辍学，结婚生子后，最大的愿望就是靠自己的劳动让家人的日子过得好一点，他们相信好日子是干出来的。刘忠奎也是在应该上初中的年纪开始寻找营生，他打过豆腐、卖过烧饼，还去青岛做过日工资18元的建筑工。他们在沂蒙山区长大，就像那个年代的很多人一样，两个人都因为结婚，最终选择留在家里。
他们在零几年的时候，先后学习了拉面的手艺。程运付最初用机器压面，两元一碗。2008年开始，他发现一碗手工拉面已经是四五元了。他想，自己学会了，卖得比别人便宜，肯定会有更多人来吃。这十几年，他们拉面的价格都维持在3、4元，没有变化。
被“流量”选中
2021年2月，一个外来视频博主拍摄的拉面视频意外走红，被“流量”选中的程运付成了网红“拉面哥”，与“名气”一起涌来的，是成百上千的围观主播。程运付自己也说不清楚，是谁第一个发布了关于他的视频。让程运付爆红的视频拍摄者说，他们原本只是拍摄家乡的美食美景，卖家乡的特产。在短视频平台一次“偶然”的推送中他们看到了程运付，听说他的面便宜。当时，他们已经把家乡周边能拍的都拍了，看到这样一个人之后决定来试试，车程不过两个小时。
说起程运付火起来这件事，“老邻居”刘忠奎揉着面团笑得朴实，“出名是一件好事情，给自己带来幸福，也能给家乡带来好处。”其实，早在一年前，刘忠奎在短视频平台的网名就已经叫“拉面哥666”了。他开直播、拍短剧，也不是没想过借着互联网的风口“起飞”，但现在火的那个人，却是从来没有这方面经验的程运付。
刘忠奎的视频账号是大儿子给注册的，疫情居家时，他跟着儿子学习拍摄、剪辑、配音乐，几个月的时间涨了700多粉。2020年5月，一条表演下跪哄老婆的视频，让他拥有了一万多粉丝，一直保持到现在。刘忠奎最开始拍短视频，纯粹为了高兴，能让别人笑，自己也乐在其中。那条火起来的视频数据他记得清楚，后来还置顶了。88万次播放，点赞3万多，评论超过了1000。疫情后，他还是回到大集摆摊，“还是拉面好，能养家。”只是最近太忙了，他已经快一个月没播了。在他停播的日子，“流量”就这样意外地砸中了程运付，看到隔壁的“老邻居”红了，刘忠奎也不是没想法，“动心，咋不动心呢！” “我就是个卖面的”
程运付爆火后，他的老家临沂市费县梁邱镇杨树行村也被拍客“包围”了。即便没有来过，来访者也不用担心找不到程运付的家。在距离杨树行村两公里左右的路口，就有指示牌提醒：即将来到“拉面哥”的故乡。
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