城阳吕家庄夜市复苏记:问需百家业,多措并举守护“人间烟火气”
发布时间:2021-01-10 | 发布者: 东东工作室 | 浏览次数: 次熟悉的夜市味道回来了
大众网·海报新闻青岛4月27日讯(记者 张茜 通讯员 李小东)人头攒动、人声鼎沸,当夜幕降临,位于青岛市城阳区的吕家庄夜市变得熙熙攘攘热闹起来,小龙虾、臭豆腐、烤鱿鱼、烤冷面……各色美食让人垂涎欲滴。这个城市的“深夜食堂”醒来了,繁华与热闹也伴随着复苏,属于夜幕街边的幸福感又回来了。
吕家庄夜市始建于2008年10月,拥有经营商户600多个,涵盖了小吃美食、特色产品、首饰玩具、服装鞋帽等成熟夜市品牌几十余种,是目前城阳区最有名的夜市,已经成为不少城阳人心中的“家乡符号”。因受新冠肺炎疫情影响,吕家庄夜市积极响应疫情防控要求暂时关闭。日前,记者走进吕家庄夜市了解到,从4月1日起夜市已经正式开街营业。
问百家需、解百家难、兴百家业
吕家庄夜市的摊主们和夜市管理人员有专门的微信群,平时都在群里互动交流、问需答疑,疫情期间这个群里也没有“冷落”,消杀防疫、居家防护的宣传提醒成为群聊的主要话题,而进入3月份,不少摊主开始“着急”,“夜市什么时候可以出摊”成为群中最常见的一句话。吕家庄夜市管理办公室和城阳北曲商圈综合党委的工作人员看在眼里、急在心里:夜市现有600多家商户,这就是600多个家庭的经营收入。
夜市恢复经营的通知在微信群中一发出得到商户点赞
随着本地疫情逐渐得到控制,城阳北曲商圈综合党委在询问各方专家意见、经多方评估考量后决定,4月1日起恢复夜市经营。吕家庄夜市管理办公室将此消息在微信群中一发出,得到了夜市经营户的一致认可,大家纷纷竖起了“大拇哥”。夜市开街第一天,吕家庄夜市的餐饮小吃类商户几乎全员出摊。
商户正忙着制作美食中
高记是吕家庄夜市上常年经营铁板鱿鱼的商户,他告诉记者,“在家休息这么长时间,现在出来摆开了感觉很好也踏实,和疫情之前相比,好像比那时候还强点了,生意也不错。”当星星点亮夜空,小吃街的吆喝声、叫卖声、讨价还价声热闹起一方天地,每个晚上,不管生意好坏,赚钱多少,每个摊主脸上都没有消极、沮丧,更多的是满足与期待,因为在夜市里,能让人感觉到一种浓郁的幸福感。这种幸福感也洋溢在夜市游玩的市民脸上,“就这个烤冷面,然后那边还有个烤海蛎子、烤肠都挺好吃”“来买这个章鱼小丸子,看起来就特别好吃,买的人也很多”“第一次上这边来,觉得非常开心,很长时间没出来了,放放风吧”“夜市,人真多,非常热闹,真好”……
多措并举确保夜市经营安全有序
商户经营者将自己的“山东电子健康通行卡绿码”发送到微信群中
夜市虽然恢复经营,但疫情防控仍不能放松。据了解,特殊时期,为了确保用餐安全,夜市的经营时间有所调整,下午四点半出摊时间不变,收摊时间从原来的24点改成22点。吕家庄夜市管理办公室对商户做出了规定,工作人员介绍到,恢复营业前通过微信群向夜市六百余家业主发放通知,复工商户需准备口罩,手套等消毒用品,并要求出摊前各商户经营者需要将自己的“山东电子健康通行卡绿码”发送到微信群中,当晚营业前都必须消毒,消完毒必须贴上“今日已消毒”字样,出摊全程必须戴口罩。顾客消费时必须出示绿色健康码,鼓励顾客带走食用,疫情期间不允许商户摆桌。夜市管理办公室每天都会有专门的工作人员对经营商户进行健康通行卡核查、摊位检查等。“我们这出摊之前都是先消毒,要收摊的时候也是消一次毒,咱家这边现在都不让摆桌了。因为疫情嘛,大家都过来打包的,过来都看绿色健康码。”吕家庄夜市商户李丽说到。
进入夜市的市民进行体温测量和扫码登记
同时,吕家庄夜市管理办公室每天会在营业前后对夜市街进行整体消杀两次,并在夜市设立三处检查点,对进入夜市的市民进行体温测量和扫码登记,并有工作人员全程在夜市巡逻,提醒市民佩戴好口罩,尽量购买食物打包带走,不要在摊点食用。
城阳区多部门联合行动,确保夜市经营安全有序
据了解,自吕家庄夜市开街复工以来,不仅城阳北曲商圈综合党委与夜市管理办公室高要求、严把控,城阳交警大队巡逻中队每天安排4名交警在夜市附近疏导交通,维护交通秩序;城阳派出所每天安排一辆警车、4名干警在夜市周边巡逻,保障治安……城阳区多部门联合行动,确保夜市经营安全有序。
吕家庄夜市管理办公室召开会议部署巡查工作
目前,吕家庄夜市开街复工已近一月时间,夜市餐饮类经营户复工率100%,鞋服类商户复工率在80%以上,人气逐渐上升。青岛城阳北曲商圈综合党委表示,将带领吕家庄夜市等商家进一步做好疫情防控与复工复产工作,促进商圈经济发展,为老百姓提供一个安全、健康的消费环境。